Lekváros.túrós bukta :)

Hozzávalók 60dkg félsima és 20 dkg finomliszt,1 kocka éleszto,4 ek cukor,15 dkg vaj,csipetnyi só,2 tojás.Elosszor a tejet melegítsük meg,tegyünk bele 1 ek cukrot és morzsojjuk bele az élesztot és felfutattjuk.Kozben mérjük ki a lisztet, ontsünk bele a kenyérsütobe, a 2 tojást, 3 ek kristály cukrot tegyük a tejbe, kevergessük, hogy elolvadjon. A felfuttatott élesztot ontsük a kenyérsütobe,kapcsoljuk be dagasztásra és lassan ontsük hozzá a tejet,és az olvasztott vajat.Alaposan dolgoztassuk ki a tésztát.Kelesztjük kb:30 percet,majd meglisztezett deszkára ontsük.Nyújtsuk ki a tésztát 3-4mm-re,kézzel húzzuk szét és tegyünk a kozepébe lekvárt, vagy túrót és tekerjük fel.A tepsit olajozzuk ki,tegyük bele a buktát és ezeket  is egyenként olajozzuk meg.Elomelegített sütoben 180 fokon süssük kb. 25-30 percig.Kivesszük a sütobol és mégegyszer kenjük meg olajjal.A tetejét szórjuk meg vaníliás porcukorral.

Oldal: Hogyan működik a HuPont.hu weboldalszerkesztő és honlap?
Finom receptek :P - © 2008 - 2024 - biusqa.hupont.hu

Ingyen weblap készítés, korlátlan tárhely és képfeltöltés, saját honlap, ingyen weblap.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat